НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Ключевые слова

Продовольственная безопасность, механизм управления, влияющие факторы, реформы, пищевая промышленность, экспорт, импорт, экспорт продуктов питания.

Аннотации

Статья посвящена изучению особенностей формирования организационно-экономического механизма управления пищевой промышленностью. Дано краткое описание социально-экономической среды промышленных предприятий для определения ее требуемых параметров. Рассмотрены некоторые особенности ведения пищевого бизнеса, обсуждаемые автором. Предложена структура механизма управления такими предприятиями пищевой промышленности и дана характеристика ее составных частей.

Download